蒜香燜排骨超簡單電飯煲版
沒有故事,純屬嘴饞想吃肉。今天用電飯煲試了燜排骨比炒出來的更香,有點烤排骨的口感,超級好吃,娃吃了一碗米飯。 喜歡收藏做起來,收藏順便關注關注,有空會經常分享快手家常菜和娃愛吃的美食。歡迎關注琪媽微信:N5757988 帶娃寶媽,教大家省錢持家哈
用料
排骨 | 500克 |
姜 | 1塊 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 適量 |
老抽 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蔥 | 1根 |
香菜 | 1根 |
蒜香燜排骨超簡單電飯煲版的做法
排骨洗乾淨、姜蒜切好
姜、蒜、生抽、老抽、鹽放入排骨中,拌勻醃製20分鐘左右(可以根據自家喜歡的口味添加調料,我家娃不能吃辣,一般也比較少放料酒)
將醃好排骨和料全部倒入電飯煲鋪平,加小半碗水
電飯煲按煮飯鍵或者蒸煮模式,我選的蒸煮模式,到40分鐘的時候它就自動跳保溫,也就是大菜做好
家裏昨天做涼拌菜剩了點蔥和香菜,正好派上用場(每次家裏剩點什麼東西,我就要想辦法把它解決的,不然總惦記着)