免洗面涼皮

麪皮很勁道，簡單易上手，夏天吃的很巴適。不用再出去買啦😄

用料  

免洗面涼皮的做法  

1. 將所有材料混合，手動打蛋器攪拌➕塞勺過濾至無顆粒

2. 一勺半（電飯煲裏自帶的勺子）倒入刷了油的銅囉囉，之後放入燒開了水的熱鍋裏蓋上鍋蓋蒸3-5分鐘（麪皮鼓泡即可），拿出將麪皮撕下即可

小貼士

調料：
1.蒜末+生抽兩勺（小朋友吃飯的勺子）+4勺醋+適量鹽，之後澆上熱油
2.辣椒粉澆上熱油
拌菜：黃瓜絲、綠豆芽