韓式肉夾饃 & 南瓜湯【松下分體式飯煲】

剛出鍋的喧騰騰饅頭，夾上韓式烤五花肉，搭配一碗南瓜濃湯，用營養早餐開啓正能量的一天！

用料  

韓式肉夾饃 & 南瓜湯【松下分體式飯煲】的做法  

1. 五花肉切薄片，放韓式辣醬和蜂蜜拌勻密封冷藏醃製入味。

2. 80克牛奶、150克中筋麪粉、10克白糖，1.5克酵母、5克豬油放入麪包機，一個揉麪程序，揉至光滑，沒有豬油可以忽略。

3. 將麪糰搓成長條，切8等份，發酵至1.5倍大。

4. 貝貝瓜去皮去瓤，切塊。

5. 放入籠屜，按至蒸煮程序，時間調至15分鐘。

6. 蒸好的貝貝瓜加入300克牛奶和適量白糖，打成糊狀。

7. 打好的南瓜糊倒入湯煲，按功能鍵，自訂800w，點開始，邊煮邊攪拌至開鍋即可。

8. 發酵好的饅頭放入籠屜，調至蒸煮程序，時間調至15分鐘，按開始鍵。

9. 蒸好的饅頭拿出

10. 平底鍋放適量植物油，放入醃製好的五花肉，煎熟。

11. 生菜撕小塊，辣椒切圈，洋蔥切絲。

12. 饅頭從中間切一刀，不要切斷，夾入五花肉、生菜、洋蔥絲和辣椒圈。

13. 切一盤應季水果，營養早餐開動吧！

小貼士

❤️推薦使用Panasonic/松下 SR-N101分體式IH電飯煲，特別適合1～4人使用，一個電飯煲，蒸煮煎炒烹炸，都可以搞定，功能強大！