祛溼 健脾 南洋肉骨茶【松下分體式飯煲】

分享一道經常給家人做的養生美食，家庭簡易版的南洋肉骨茶。夏天一直躲在空調房懶得動，積了一身的溼氣很難祛除，導致很容易犯困，舌苔重口苦、虛火旺、腸胃容易拉肚子，本着冬病夏治的好處，多喝喝祛溼健脾的湯品，對身體很有好處的！

【注意事項】
1、一般藥膳煲湯不建議添加雞精、味精！
2、這個湯的鹹淡主要是由生抽來調節，老抽是爲了上湯色的，所以生抽可以根據自己口味增減，掌握不好就一開始少放點.
3、配材豆腐得選老豆腐，耐煮的纔好吃，當然配材還可以添加自己喜歡的，比如腐竹、香菇等等.
4、最後，也可以搭配油條蘸湯吃，也是很棒！

用料  

祛溼 健脾 南洋肉骨茶【松下分體式飯煲】的做法  

1. 備料：將豆皮泡軟，老豆腐切大塊，老抽生抽混合調勻，大蒜整顆洗淨即可；

2. 洗淨的龍骨，放入深鍋；

3. 加入冷水，剛好沒過龍骨即可；

4. 按“火鍋”檔煮開汆血水，一煮開即可關火，倒掉熱水，沖洗淨龍骨的浮沫，備用；

5. 換上煲鍋，放入洗淨的龍骨，放入肉骨茶湯藥包；

6. 放入整顆大蒜；

7. 倒入生抽老抽混合液；

8. 倒入自己喜歡的燉湯水量；

9. 蓋上蓋子，按“煲湯”模式一個小時，松下這款分體式電飯煲很適合煲湯，燉出來的肉軟嫩，湯頭才能鮮美，而且操作也十分方便；

10. 燉好一個小時後，可以切換到“煮粥”模式，放入老豆腐；

11. 再放入泡好的豆皮，再次煮15分鐘就可以了；

12. 如果喜歡胡椒味重一些，還可以再加點白胡椒粉，喜歡更加鹹口，可以再加點生抽即可，藥膳切記不要放雞精、味精哦～

小貼士

南方人愛喝湯，頓頓都離不開，但是在忙碌的時間裏，又沒有充足的時間可以去看着竈火去煲湯，松下分體式IH電飯煲SR-N101就很好的解決了這一問題：
首先，在功能上，簡單易操作的介面，即使老人也能輕鬆駕馭，煲一鍋靚湯，只需要準備好新鮮的食材，就能輕鬆的等待美味，大大節約了都市人快節奏的時間效率；
其次，在便捷性上，分體式的電磁爐底板，可以搭配炒鍋、湯鍋，就可以組合出一桌的美味，對於沒有那麼多空間和預算而又愛下廚的人來說，相當於買了一口鍋，就擁有了煎、炒、蒸、燉集一身的廚房好物，真心十分推薦。
最後，在性能上，松下分體式電飯煲的功率不管是煮火鍋還是煲湯、炒菜，加熱速度都非常快，避免了很多尷尬的等待時間，美好的時間只想留給美好的事和物！