臘味電飯煲仔飯 食譜坊 電飯煲食譜 1.62W 大中小設定文字大小 用料 大米 1杯 廣式臘腸 2根 水 適量 油 少許 醬油 適量 臘味電飯煲仔飯的做法 米放入鍋,放比平常煲飯少一點點的水,冰箱還剩了點蟹味菇,也丟了進去,蓋上蓋按煮飯鍵煮一會滾了就將切薄片的臘腸鋪上去,再延也淋少許油,再澆上醬油,蓋回蓋子繼續煮 煮飯結束後再重新按下開關再煮一會兒,這樣就會有點焦焦的鍋巴非常香,但不要太久,要不然鍋巴太焦硬了咬不動了 及時關閉電源,用勺子翻拌均勻就可開吃了,噴香,如果有小香蔥加入那就更香了。菇換成土豆什麼的也香哦,或者後面窩個蛋、加菜心也可以,但一定不能太多油或太多水,否則就達不到幹香效果了 TAG標籤:好吃 臘味電飯煲仔飯 仔飯 電飯煲 臘味 #