超簡單電飯鍋臘味煲仔飯
真的超級超級超級簡單 電飯鍋按煮飯鍵就vans 留學生必備技能hh
用料
香腸 | 根 |
土豆 | |
胡蘿蔔 | |
茄子 | |
玉米粒 |
超簡單電飯鍋臘味煲仔飯的做法
土豆 胡蘿蔔 茄子切丁 按照人數調整用量(我做的三人份只放了半個茄子一根小胡蘿蔔和一個土豆就很多了)(這些都不是必需食材...喜歡吃什麼放什麼...家裏有什麼放什麼...留學生做飯不就是方便快捷又能消耗掉食材就最好了嘛) 臘腸切片(在亞超買的臘腸 在國內的話就有很多選擇了 想放什麼都可以)
米泡水 比平時煮飯時放的水少一點 把切好的食材整齊碼好(超市買的那種袋裝的玉米粒很甜的 我喜歡放這個吃)
茄子下油鍋炒軟一點再放進去 這裏不用放鹽 也不用放太多油 不是爲了炒熟茄子 炒到半熟軟了就行了
茄子倒進電飯煲裏後按煮飯鍵 等他煮好就行啦 然後就開始準備調料
蠔油2 生抽2 老抽1 香油1鹽1 糖1 水2 切個小米辣丟進去 然後燒開(大概飯好的時候再開始準備調料都來得及 所以不用提前做好)飯好的時候澆上去 滋滋地響 馬上就有內味了
拌好就能吃了~真的超級簡單
小貼士
這其實跟原來那種網紅番茄飯啥的沒差 一個電飯煲就完事兒 想放啥放啥 我每次都是家裏有啥就扔進去了 沒有臘腸的時候放別的也行 一樣的好吃 主要是方便又快