懶人電飯煲焗爆汁叉燒

用料  

懶人電飯煲焗爆汁叉燒的做法  

1. 
   1. 洗淨豬肉（可用梅頭肉/五花腩/豬頸肉），用牙籤在表面戳洞方便入味
   2. 加入剁好的蒜蓉➕薑蓉➕蔥頭
   3. 加入醃料：1勺白酒/料酒➕2勺生抽➕2勺蠔油➕3勺叉燒醬➕1勺南乳汁➕1大勺蜂蜜🍯
   4. 充分抓均勻，密封冷藏24小時
   5. 電飯煲刷油，放入醃好的豬肉，醃料過篩倒入醬汁，蓋上電飯煲，開啓煮飯鍵🔛
   6. 中間翻動幾次方便入味，喜歡甜一點的可以中途加入一勺蜂蜜🍯刷一下表面
   7. 煮飯鍵跳起，用筷子戳一下熟了就搞定啦！