電蒸鍋食譜

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海味蒸三絲(豆腐絲)

海味蒸三絲(豆腐絲)的做法步驟圖

用料  

雙青豆豆腐絲 50克
金針菇 50克
火腿絲 15克
水發蝦米 10克
適量
香油 1ml
水澱粉 20ml
150ml

海味三絲(豆腐絲)的做法  

  1. 準備好圖中食材 洗淨金針菇

    海味蒸三絲(豆腐絲)的做法步驟圖 第2張
  2. 碗裏依次加入蝦米、金針菇、豆腐絲、火腿絲,放蒸鍋上大火蒸15分鐘

    海味蒸三絲(豆腐絲)的做法步驟圖 第3張
  3. 將蒸好的三絲擺放在盤子裏,另起小鍋加進水和整過的蝦米煮開後加進鹽香油調味 適量水澱粉勾芡

  4. 將芡汁淋在三絲上 撒上蔥花或擺放幾根黃瓜絲裝飾一下

    海味蒸三絲(豆腐絲)的做法步驟圖 第4張