土豆牛蹄筋 食譜坊 高壓鍋食譜 1.94W 大中小設定文字大小 營養豐富,富含豐富的膠原蛋白,鮮嫩可口,下飯,下酒的好食物。 用料 牛筋 800g 土豆 450g 當歸 2根鬚 香蔥 個人喜好 枸杞 個人喜好 八角 2小瓣 鹽 適量 紅糖 大勺 蠔油 一點點 料酒 適量 土豆牛蹄筋的做法 冷水清洗 放入生薑多片,煮沸,撈出來洗乾淨 放入醬油,辣椒兩根,辣椒可以根據個人喜好,鹽,八角,當歸,紅糖一大勺子,料酒 高壓鍋壓15分鐘,冷水衝,開啟,放入土豆,加入少量蠔油! 高壓鍋壓10分鐘,開啟,灑上香蔥和枸杞。 美味的牛蹄筋土豆出來啦 TAG標籤:土豆 蹄筋 好吃 土豆牛蹄筋 #