蹄筋燒豆腐 食譜坊 菜譜 1.32W 大中小設定文字大小 用料 豆腐 辣椒醬 熟蹄筋 姜 胡椒麪 雞精 花椒 蹄筋燒豆腐的做法 豆腐數塊,蹄筋幾塊,其實我的菜就是吃火鍋沒吃完,剩下打包回來的。熱鍋冷油,炒姜和花椒,然後加香辣醬炒香,放入蹄筋,翻炒一會,再加水,煮的差不多蹄筋變軟後加豆腐,繼續燒至入味即可,起鍋前加胡椒麪和雞精,完成。因各種調料都比較鹹,所以不再另加鹽 自己突發奇想做的,大家可以試試 TAG標籤:好吃 蹄筋 豆腐 蹄筋燒豆腐 #