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蹄筋燒豆腐

蹄筋燒豆腐的做法步驟圖,蹄筋燒豆腐怎麼做好吃

用料  

豆腐
辣椒
熟蹄筋
胡椒麪
雞精
花椒

蹄筋燒豆腐的做法  

  1. 豆腐數塊,蹄筋幾塊,其實我的菜就是吃火鍋沒吃完,剩下打包回來的。
    熱鍋冷油,炒姜和花椒,然後加香辣醬炒香,放入蹄筋,翻炒一會,再加水,煮的差不多蹄筋變軟後加豆腐,繼續燒至入味即可,起鍋前加胡椒麪和雞精,完成。因各種調料都比較鹹,所以不再另加鹽

  2. 自己突發奇想做的,大家可以試試