無水版豆醬焗雞 食譜坊 高壓鍋食譜 3.13W 大中小設定文字大小 用料 雞 一隻 姜 幾片 鹽 5克 蔥 幾段 普寧豆醬 2勺 無水版豆醬焗雞的做法 在雞全身均勻的塗上油、鹽和普寧豆醬，包好保鮮膜在冰箱裏醃上四小時 在電高壓鍋裏放點油（切掉的雞油也可以）姜和蔥，把整隻雞放在配料上面，按烹調雞、肉的按鍵～ 半小時左右就ok了 小貼士千萬別加水，因爲雞肉塗抹了豆醬和鹽加熱就會出水，這樣纔可以儲存雞肉的鮮甜。 TAG標籤：無水 豆醬 好吃 無水版豆醬焗雞 #
