不加一滴水㊙️電飯煲版無水焗雞🐔

史上最簡單!最軟嫩!最鮮香!無水焗雞做法(電飯煲版)新鮮出爐~

作爲吃貨最喜歡簡單但又美味可口的硬菜啦!

那麼如何做出美味的無水焗雞呢(敲小黑板認真聽哦)

用料  

不加一滴水㊙️電飯煲版無水焗雞🐔的做法  

1. 
   1️⃣第1步當然是要給雞洗一個乾淨澡，然後拿廚房紙巾擦乾水分
   
   ㊙️祕製配方:倒入適量的白糖、鹽、蜂蜜、香油、胡椒粉、老抽、生抽、孜然粉、黑芝麻、白芝麻、生薑、洋蔥、八角+桂皮+香葉水拌勻
   
   2️⃣用祕製配方均勻的給雞做一個全身按摩，仔細揉搓使之入味。然後用保鮮袋把雞裝起來袋子封口繫緊，最好醃製過夜這樣會更入味。
   
   3️⃣突然想吃糯米雞了，所以又泡了一碗糯米糯米洗淨涼水泡上放入冰箱，也是泡發一晚。
   
   4️⃣第二天從冰箱裏取出已泡發好的糯米，糯米洗淨控幹，倒入適量的生抽和芝麻後攪拌均勻。
   
   5️⃣準備好高壓鍋，洗淨擦幹鍋具，鍋底抹一層薄油後鋪滿薑片和洋蔥片，把雞肚子裏塞滿拌好的糯米，用繩子把雞捆緊，防止糯米漏灑出來。

2. 6️⃣把醃製好的雞放入高壓鍋內，選擇無水焗功能大概煮40分鐘左右後即可食用。
   

3. 
   🈲注意：鍋內不用放水哦!雞肚子可放蔥薑蒜也可不放。
   
   開啟鍋的剎那間你會聞到滿滿的雞香味~真的超級好吃哇~~大吉大利，今晚吃雞呀!