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不加一滴水一滴油的電飯煲/鍋燒雞!好吃到舔盤子!

不加一滴水一滴油的電飯煲/鍋燒雞!好吃到舔盤子!的做法步驟圖

最近媽媽不在,一個人不僅上課還要管爸爸和小侄子的,真的特別懶,這道菜真的很簡單!一隻雞三個人吃光光!

用料  

醬油 四勺(平時吃飯的陶瓷勺
老抽 兩勺
兩勺
蜂蜜 半勺
蠔油 半勺
辣椒 一勺(可不加
五香粉 一勺
茶葉 適量(可不加
三瓣
10片
蔥結 一個
八角 兩個
香葉 七八片(小的

不加一滴水一滴油的電飯煲/鍋燒雞!好吃到舔盤子!的做法  

  1. 先泡好茶葉,再把茶葉、五片姜和其他所有的料都放進去醃,給雞做個全身按摩,可以用牙籤或叉子叉出一些孔方便入味。

    不加一滴水一滴油的電飯煲/鍋燒雞!好吃到舔盤子!的做法步驟圖 第2張
  2. 將八角、蒜塞進雞肚子裏。包上保鮮膜放冰箱醃五個小時以上,我只醃了五個小時還挺入味的,建議越久越好。中間把雞翻面繼續醃。

    不加一滴水一滴油的電飯煲/鍋燒雞!好吃到舔盤子!的做法步驟圖 第3張
  3. 在電飯煲底部放上幾片姜,一個蔥結,再把雞放進去,澆上剩下的料汁。

    不加一滴水一滴油的電飯煲/鍋燒雞!好吃到舔盤子!的做法步驟圖 第4張
  4. 開煮飯模式,煮完等放完氣後把雞翻個面,因爲我翻面的時候感覺雞已經很酥爛了,所以我又繼續只煮了十分鐘,大家可以自行調整時間

    不加一滴水一滴油的電飯煲/鍋燒雞!好吃到舔盤子!的做法步驟圖 第5張
  5. 煮出來就是這個樣子啦!整個廚房都要香得不行,我差點就要搶救了。如果覺得有的地方不夠味可以蘸點湯汁更好吃噢。

    不加一滴水一滴油的電飯煲/鍋燒雞!好吃到舔盤子!的做法步驟圖 第6張
  6. 看看這優秀的顏色,而且非常容易脫骨,我不行了我又餓了。

    不加一滴水一滴油的電飯煲/鍋燒雞!好吃到舔盤子!的做法步驟圖 第7張
  7. 美味!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    不加一滴水一滴油的電飯煲/鍋燒雞!好吃到舔盤子!的做法步驟圖 第8張

小貼士

用料不用太精細了,我基本都是按感覺來的。我的電飯煲煮雞一共花了50分鐘左右,大家要調整好時間噢。哈哈哈希望大家也能早日吃上這美味的燒雞!!!!