一滴水不加的啫啫雞煲 食譜坊 菜譜 2.69W 大中小設定文字大小 上面的葉子是剛剛土培長起來的～哈哈哈哈困難時期 用料 洋蔥 1個 蒜 一頭 姜 一個 生抽 兩勺 蠔油 兩勺 白胡椒粉 1勺 芹菜 1根 香菜 小把 柱侯醬 兩勺 黃酒 兩勺 鹽 一小勺 糖 一小勺 小蔥 一小把 一滴水不加的啫啫雞煲的做法 拿一個保鮮盒或者保鮮袋，雞翅根/雞翅解凍之後，把鹽糖生抽料酒海鮮醬/柱侯醬/叉燒醬一片姜一塊腐乳 揉均勻醃過夜 姜滾刀塊兒/洋蔥切滾刀塊兒/大蒜整瓣兒 準備好砂鍋裏倒油，把👆的全部倒在鍋裏鋪好，稍微炒香炒出香味兒 把醃好的雞肉帶醃汁兒放進鍋裏蓋蓋子開中小火燜二十分鐘 當中看下 攪攪 別糊了 裏面應該還有點湯水二十分鐘蓋蓋子從鍋蓋子上一圈加料酒放香菜香蔥 繼續攪攪大火收汁好啦 TAG標籤：不加 雞煲 一滴水 #
