電飯煲焗雞（懶人篇）全程不需加一滴水

我就喜歡操作簡單，肉質嫩且香，入味，招待客人都說好吃，小孩子大人又都喜歡

（我這是娃奶奶家的土雞，老點肉，所以焗了兩次，有些外面市場買的那種嫩雞，焗一次也行，根據自己喜歡調整哈）

用料  

電飯煲焗雞（懶人篇）全程不需加一滴水的做法  

1. 配齊上面所有料，匯入盆裏醃製30分鐘以上（來回翻動下，保證每個部位沾到料）

2. 1.開始電飯煲第一次焗、雞放電飯煲，皮朝下，把剛剛醃製料全部淋入雞上，開始按“煮飯”功能，等待第一次跳閘保溫
   
   2.第一次跳閘保溫狀態5分鐘後，翻動下第二次焗（這樣更入味，色澤更好），操作按第一次繼續煮飯等待跳閘保溫5分鐘再取出 放涼切塊
   
   兩次焗完，全程大概30分鐘左右（其實每次跳閘很快電飯煲）
   
   

3. 切好擺盤，最後把電飯煲剛剛焗剩下雞汁倒點上面，又香又嫩的雞就做好了

小貼士

1.不用加鹽，電飯煲不需加清水，那些料足夠焗熟，生抽和老抽裏面已經有鹽，當然你吃的很鹹那隨你➕，我覺得這個剛剛好，不鹹不淡

2.雞肉熟不熟，🥢輕輕一撮很快進入表示可以了