醬香牛展
用料
| 姜 | 4片 |
| 蔥 | 2根 |
| 牛展四條 | 大概兩斤 |
| 花椒 | 少許 |
| 八角 | 五個 |
| 老抽 | 3勺 |
| 鹽 | 10克 |
醬香牛展的做法
把牛展洗乾淨，放在高壓鍋裏，所有配料放在牛展上，注入大概200克水。
![醬香牛展的做法步驟圖，醬香牛展怎麼做好吃 第2張]( "醬香牛展的做法步驟圖，醬香牛展怎麼做好吃 第2張")
蓋鍋，開火燒開後，壓大概5分鐘，關火，高壓鍋完全沒有氣壓後，把上面的閥拿走，開小火，慢燉40分鐘。關火，讓滷牛展在鍋裏泡上三個鐘左右，入味。香口，快捷，方便的滷牛展就是這麼簡單。
![醬香牛展的做法步驟圖，醬香牛展怎麼做好吃 第3張]( "醬香牛展的做法步驟圖，醬香牛展怎麼做好吃 第3張")
用料
| 姜 | 4片 |
| 蔥 | 2根 |
| 牛展四條 | 大概兩斤 |
| 花椒 | 少許 |
| 八角 | 五個 |
| 老抽 | 3勺 |
| 鹽 | 10克 |
醬香牛展的做法
把牛展洗乾淨，放在高壓鍋裏，所有配料放在牛展上，注入大概200克水。
蓋鍋，開火燒開後，壓大概5分鐘，關火，高壓鍋完全沒有氣壓後，把上面的閥拿走，開小火，慢燉40分鐘。關火，讓滷牛展在鍋裏泡上三個鐘左右，入味。香口，快捷，方便的滷牛展就是這麼簡單。
