枸杞肉片湯（高壓鍋隔水蒸版） 食譜坊 高壓鍋食譜 9.82K 大中小設定文字大小 用料 枸杞 粒 眉頭肉 鹽 醬油 克 生薑 幾片 生粉 適量 枸杞肉片湯（高壓鍋隔水蒸版）的做法 梅頭肉切片，加少量醬油，鹽，薑片，生粉醃製20分鐘以上（肉片不吃可以不用醃），蒸之前用流動水沖洗乾淨（洗過蒸出來的湯比較清亮），放碗裏，加大半碗水，加幾粒枸杞，適量鹽。 高壓鍋裏放少量水，放上蒸架，把步驟一準備好的碗，放到蒸架上，蓋上高壓鍋蓋子。 選擇“本色蒸”，保壓時間15分鐘 蒸好出鍋。 TAG標籤：水蒸 高壓鍋 枸杞 肉片 #
