疫情期間給家人做這個簡單的檸檬膏
愛家人比什麼都重要,用電壓力鍋簡單方便,試試吧。
用料
疫情間暖心檸檬膏的做法
1、先把檸檬用鹽搓洗去表皮的蠟,然後用清水洗乾淨,切片去籽,切的可以稍微厚一點,0.5釐米左右。
2、直接買超市的黃冰糖(小塊的那種),一層冰糖,一層檸檬,一層陳皮放入電壓力鍋中(電壓力鍋省力,不用看着)。
3、用電壓力鍋的煮粥模式煮開,然後插着電保溫10小時就可以,煮的期間要關注下會不會有溢出,有的話及時擦掉,不然會很黏。
4、完成後就是這樣的半透明狀態,裝去瓶中,冷卻後放入冰箱冷藏就可以了,隨吃隨取。