懶人版玉米豬腳
我的廚藝終於因爲我是個吃貨得到了突飛猛進的進步~給大家介紹的這個玉米豬腳簡直簡單到不行~你也可以做做看！
用料
| 豬腳 | 1只，金額15.5 |
| 甜玉米 | 1根 |
| 八角 | 2個 |
| 幹辣椒 | 3個 |
| 桂皮 | 一點點 |
| 姜蒜 | 若干 |
懶人版玉米豬腳的做法
去菜場買好豬腳，讓老闆剁成小塊，拿回家冷水洗淨，然後鍋裏水燒開豬腳丟進入，順便扔兩片姜，倒少許料酒，再次等水燒開，撈起來用水洗淨待用。
鍋燒熱放油，丟姜蒜，八角，幹辣椒，桂皮~倒糖(我忘了買冰糖用的白糖())，然後轉小火慢慢炒，等糖融的差不多了丟豬腳進鍋翻炒，加少許鹽，倒老抽上色，然後加熱水，燒開後嘗一嘗味道，你覺得ok的就可以關火了。
把切好的生玉米丟進電壓力鍋，然後把一整鍋豬腳倒入電壓力鍋，點蹄/筋就完事了，最後完成了以後，倒入碗中灑上蔥花，香噴噴華麗麗出鍋，開動吧！
小貼士
豬腳放完老抽後，加水差不多跟豬腳齊平，不要多也不要少，因爲LZ也是個做飯新手，所以在放八角等作料的時間可能跟別人不一樣，不過無所謂，好吃最重要
