烤箱食譜

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椒鹽烤豬排

椒鹽烤豬排的做法步驟圖,椒鹽烤豬排怎麼做好吃

用料  

適量
(或日本塩糀) 適量
雞蛋 2個
黑胡椒 適量
豬肉 6塊
Parmesan Cheese (或麪粉) 適量
麪包屑(炸粉) 適量
Cooking Spray 適量

椒鹽烤豬排的做法  

  1. 豬肉用刀背砍鬆,抹料酒或塩糀,再撒上鹽和胡椒

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  2. 裹上一層Parmesan cheese 或麪粉

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  3. 再裏一層蛋液

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  4. 再裹一層面包屑

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  5. 烤盤墊錫紙,再噴一層油防粘

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  6. 烤箱400度烤20分鐘

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