土豆也可以健康的吃出美味——香烤土豆
其貌不揚的土豆最普通,但也最耐吃,我簡直不能想象我家裏任何時刻沒有土豆該怎麼辦。。。。。。
原方來自昆明非子書吧的分享。
用料
土豆 | 2-4個 |
辣椒面 | 少許 |
孜然 | 少許 |
五香粉 | 少許 |
花椒粉 | 少許 |
鹽 | 少許 |
油 | 少許 |
土豆也可以健康的吃出美味——香烤土豆的做法
土豆仔細洗淨表面後切小塊。我不喜歡去皮,因爲覺得更香。當然也可以去皮哈。
烤箱預熱至200度。將切好的土豆放入保鮮袋,依次放入辣椒麪、五香粉、孜然粉、花椒粉、鹽、油等。根據自己的口味酌情添加哈。比如喜辣就多放辣椒等等。
將袋子擰緊後揉搓袋子裏的土豆,讓土豆在袋子裏盡情翻滾。其實就是爲了混合調料哈。
倒入烤盤,入烤箱烘烤20分鐘。時間自己也可以酌情調整,土豆切得小,喜歡吃生脆的就減少時間,喜歡吃軟一點就適當延長時間。
溫暖的畫面。。。。。。
烤好後將土豆放在盤子裏就可以開動啦。
小貼士
只放了一點點油,居然可以吃出炸土豆的滋味,一定要試試哈。