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有關蒸豆豉魚的做法步驟和做法圖解
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有關蒸豆豉魚的做法步驟和做法圖解
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蒸豆豉魚
06-09
用料豆豉勺料酒勺魚條鹽克大蔥薑片花椒qian'fen粒芡粉蒸豆豉魚的做法魚洗乾淨,兩年劃兩刀,薑片,大蔥段,花椒,料酒,芡粉,鹽少許,抹勻醃製半小時以上待用。鍋裏放油,燒成7成熟,中小火下魚煎至兩面金黃後只將魚放入盤中。一袋...
豆豉蒸鯽魚
02-02
自創蒸魚大法,莫名的非常好吃,同樣的配料還可以用來蒸其他魚,或者蒸茄子、金針菇等等,當代女大學生已經學會舉一反三了呢~用料鯽魚2條豆豉若干勺辣椒麪適量蒜4瓣紅色小米椒2個青椒1個鹽適量老薑1個料酒若干豆豉蒸鯽魚的做...
豆豉蒸魚/豆豉蒸魚頭
02-24
爸爸教我做的,按照這個方子蒸魚或者蒸魚頭都好吃,拿來蒸排骨應該也好吃,豆豉就是一個很神奇的調味品~用料魚頭兩個個豆豉一把勺姜兩片片鹽適量克大蒜三塊瓣生粉適量醬油一點點蠔油一大勺豆豉蒸魚/豆豉蒸魚頭的做法很簡單,...
豆豉蒸魚腩
08-04
由於帶着兒子,每次出去玩回來,他就會很餓,所以我做的都是快手菜。魚腩蛋白質豐富,健脾消炎,肉質嫩。用料魚腩一塊蔥1根豆豉1勺醬油1勺鹽適量花生油少許豆豉蒸魚腩的做法把一塊魚腩洗淨,切成幾小塊。放鹽,醬油,花生油醃製10分...
豆豉蒸皖魚
08-24
最近迷上豆豉,喜歡用豆豉搗鼓不同食物,這個方法可以蒸各種魚用料豆豉適量魚半天醬油2勺白糖適量料酒1勺鹽適量薑絲適量澱粉2勺蒜蓉2顆陳皮1片豆豉蒸皖魚的做法1.魚洗乾淨,放2-3勺鹽,料酒,澱粉搓洗下魚,再用水洗下2.洗完涼一...
豆豉蒸魚塊
11-08
預處理魚塊。八角花椒蔥薑蒜豆豉熱油。蔥薑蒜爆香到焦黃入豆豉炒香。入魚塊翻炒入少許醬油糖。翻炒入熱水。燒開後裝碗入蒸鍋蒸30分鐘左右即可用料蔥薑蒜豆豉蒸魚塊的做法🈚️...
豆豉清蒸魚
10-18
一大塊雄魚,用豆豉一蒸就是美味。用料魚1條或一塊豆豉半飯碗蔥薑蒜適量料酒1勺鹽少許糖半茶勺蠔油1勺生抽1勺豆豉清蒸魚的做法蔥姜切絲,蒜切沫魚塊打花刀用鹽和料酒,部分薑絲醃製半小時鍋上氣,將一部分蔥絲鋪在上面,蒸10分...
豆豉蒸黃魚
01-13
鮮嫩的魚肉,美味菜餚。用料淡幹豆豉蔥料酒姜蒸魚豉油豆豉蒸黃魚的做法淡幹豆豉+料酒泡一會兒。將黃魚洗淨切成兩片。將豆豉、蔥、姜、蒸魚豉油放在雨身上醃製一會兒。(時間越長越好)開水上鍋蒸8分鐘。(根據魚大小不同時間...
豆豉蒸魚
09-10
用料白骨魚油克料酒勺鹽克薑片蔥根醬油勺豆豉醬辣椒醬蠔油糖豆豉蒸魚的做法白骨魚切塊,鹽、蔥、姜、料酒醃製半小時左右蒜蓉豆豉醬、辣椒醬、蠔油按4:1:1的比例混合均勻,加入適量的糖、醬油調成醬汁備用鍋內熱油,醃製好...
豆豉蒸鯇魚
11-02
家常菜用料豆豉1勺蒜2瓣姜1小塊醬油勺蔥花克鯇魚肉(草魚)1斤油1勺豆豉蒸鯇魚的做法草魚切大塊洗乾淨,控幹水鋪平盤子上。備好陽江豆豉,姜,蒜豆豉,姜,蒜稍剁碎。三樣調料剁好拌均。均勺的撒在魚塊上。蒸鍋水開後放入大火蒸6.7...
豆豉蒸鹹魚
10-19
蒸鹹魚實在是太簡單了,非常開胃下飯。用料豆豉適量姜切絲肥肉適量鹹魚適量豆豉蒸鹹魚的做法去陽江遊玩,買了一條馬鮫魚和一夜埕,當地的鹹魚和陽江豆豉極爲出名,馬鮫魚炒飯、海膽炒飯、豬腸碌是當地特色美食,風景如畫,是度假...
豆豉蒸鰻魚
12-18
用料鰻一條豆豉3勺姜6片蠔油2勺蒸魚豉油5勺鹽少許雞精少許小米椒10個豆豉蒸鰻魚的做法海鰻洗淨改刀成段不切斷放入盤中,加姜豆豉鹽和雞精醃製一夜蠔油少量水稀釋加入蒸魚豉油水開後上汽大火蒸15分鐘撒上蔥花和小米椒油...
豆豉蒸鮑魚
11-10
用料鮑魚若干(8釐米大小)幹豆豉幹辣椒蔥薑末料酒鹽糖植物油豆豉蒸鮑魚的做法鮑魚清洗乾淨。表面切十字花刀。用鹽,料酒醃一會。熱油鍋,下入幹辣椒末,蔥薑末炒香。下剁碎幹豆豉煸炒。放料酒,糖,一點水炒透。炒好的豆豉一小勺...
豆豉蒸鯉魚
10-11
用料鯉魚1條蒸魚豉油2勺豆豉蒸鯉魚的做法鯉魚買的時候讓賣家收拾好內臟並切薄片,回來洗乾淨,倒上醬油、蠔油,上面撒上蒜末、杭椒和小米椒將調料攪拌均勻,蒙上保鮮膜醃製半小時,中途可翻轉一次,保證均勻魚醃製好了撿到盤子裏...
豆豉蒸魚塊
09-01
入口先是輕盈的魚鮮,接着是豆豉的辛辣,蔥蒜的香,時而混雜着彩椒碎和檸檬碎的清爽,嘴裏如同四重奏一般,魚脂的香氣迴盪口腔。用料草魚一條蔥末一大勺薑末一大勺蒜末一大勺彩椒碎一大勺檸檬碎一小勺豆豉醬一大勺生抽一大勺蠔...
豆豉蒸嵌魚
09-18
魚肉原汁原味,香滑。用料嵌魚500克姜適量蔥適量蒜適量料酒適量豆豉適量香菜適量豆豉蒸嵌魚的做法買的時候叫賣魚的先切好,告訴他是清蒸的,然後回來先將嵌魚清洗乾淨。用鹽,油,料酒醃製嵌魚10分鐘後,將姜蔥切片鋪在碟子底部,...
豆豉蒸鉗魚
11-11
鉗魚是非常常見的一種食材,肉厚無刺,皮滑肉嫩,肥妹味濃,加以豆豉將其蒸制,吃得時候非常鮮美嫩滑,別有一番滋味。用料鉗魚豆豉大蔥老薑豆豉蒸鉗魚的做法鉗魚殺好之後順着肚皮破開,把黑膜刮乾淨,魚嘴和魚鰓處砍一刀,然後把魚頭稍...
豆豉蒸魚
09-01
用料豆豉一抓姜3片甜椒半個蒜沫10瓣生抽2勺蒸魚油半勺豆豉蒸魚的做法圖片不好看味道蠻不錯哦!我這是條鮎魚。處理魚:魚打暈加開水燙一下,把表皮粘液刮乾淨,去魚鰓去內臟然後剁好放在篩子裏蒸魚:鍋內水燒開放蒸盤,魚不需要...
豆豉蒸臘魚
05-16
過年回老家臘魚沒吃夠,又在淘寶網購了湖北臘魚做來吃,開心~用料臘魚1條豆豉1勺蒜3瓣姜3片料酒2勺糖1勺八角1個花椒8粒大蔥適量生抽2勺老抽1勺雞精適量香辣醬適量醋2勺豆豉蒸臘魚的做法1.將泡好的臘魚剁成小塊,瀝乾水分,小...
豆豉蒸鯿魚
09-03
鯿魚是一種常見的淡水魚,它的味道特別鮮美,肉質也非常細嫩。無論是煎還是蒸,都可以做出非常好吃的菜餚出來。用料鯿魚650g豆豉15g蒜5g鹽油料酒糖適量豆豉蒸鯿魚的做法啓動:自動啓動時間:0S溫度:0℃鯿魚洗淨放入盤中,加入鹽糖...
豆豉蒸魚乾
10-29
用料魚乾300g豆豉60g姜10g豆豉蒸魚乾的做法把魚乾切成合適大小把薑切片,再用刀背剁成薑蓉。把豆豉跟薑蓉都鋪在魚乾上,無需加鹽。放進鍋裏用水蒸二十分鐘就可以出爐咯~出爐以後最好再放鍋裏翻炒一會兒,可加少量的水,讓軟了...
豆豉蒸魷魚
03-20
上幾次做鮮魷的時候,用生煎,然後澆汁,隨便澆上了,感覺味道一般,當時就想做豆豉醬汁,今天看到一個菜譜,正好是做豆豉魷魚的,呵呵就趕緊試一試用料鮮魷兩條豆豉適量糖適量蒜兩頭洋蔥一頭杭椒一根豆豉蒸魷魚的做法鮮魷兩條清理幹...
豆豉蒸鯪魚
05-03
今天🌀。。魚塘的魚都往出水口游去,拿個漁網從出水口一兜,滿載而歸用料鯪魚3條,你自己能吃多少做多少鹽適量油適量醬油適量薑絲適量豆豉蒸鯪魚的做法鯪魚怎麼煮好呢🤔🤔清蒸就比較鮮甜新鮮宰的魚,備好薑絲,豆豉額。。薑絲...
豆豉蒸帶魚
10-12
吃膩了紅燒帶魚炸帶魚,其實清蒸帶魚也是很好吃的,簡單快手又入味,大家試試吧。用料帶魚三條豆豉適量小米辣3個生薑1小塊蔥3根蒸魚豉油3勺鹽少許豬油適量豆豉蒸帶魚的做法帶魚殺好清洗乾淨用剪刀剪成段,加適量鹽醃製10分鐘...
豆豉蒸鱖魚
05-11
色彩絢麗、豉香四溢在家也能蒸出飯店的模樣和味道😊。用料鱖魚1條(500g左右)姜(5、6cm長,2cm寬)4、5片小蔥段(5、6cm長)10根左右豆豉醬適量蒸魚豉油適量蔥白絲蔥綠絲紅椒絲各樣數根食油適量豆豉蒸鱖魚的做法1、鱖魚(鱸...
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