豆豉蒸魚乾 食譜坊 蒸 1.15W 大中小設定文字大小 用料 魚乾 300g 豆豉 60g 姜 10g 豆豉蒸魚乾的做法 把魚乾切成合適大小 把姜切片,再用刀背剁成薑蓉。 把豆豉跟薑蓉都鋪在魚乾上,無需加鹽。放進鍋裏用水蒸二十分鐘就可以出爐咯~ 出爐以後最好再放鍋裏翻炒一會兒,可加少量的水,讓軟了的材料更滲進魚肉。 TAG標籤:豆豉蒸魚乾 好吃 豆豉 蒸魚 #