香辣鮎魚塊 食譜坊 菜譜 9.36K 大中小設定文字大小 用料 鮎魚 1條 香辣水煮魚調料包 半袋 姜 蒜 料酒 半杯 香辣鮎魚塊的做法 魚洗淨剁塊，用料酒和1/4袋調料醃製，放入冰箱冷藏4小時以上，偶爾翻動一下，保證均勻入味；姜蒜切片 鍋中倒油，放入姜蒜爆香後，倒入另1/4袋調料炒香 放入魚塊和醃汁，翻炒1分鐘後加小半碗水燒開，再轉中火燉至魚肉能用筷子輕易穿過的程度即可 TAG標籤：鮎魚 香辣鮎魚塊 好吃 香辣 #
