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蜜汁雞翅🐔奧爾良烤翅一人份「簡易小烤箱版」

蜜汁雞翅🐔奧爾良烤翅一人份「簡易小烤箱版」的做法步驟圖

超市買4個翅翅,回家醃起來!美的10L小烤箱的成功烤法來了!✨✨✨奧爾良粉是關鍵,有了它可以省去很多調料時間,超市有買噠~

用料  

雞翅 4個
10克
奧爾良粉 10克
少許

蜜汁雞翅🐔奧爾良烤翅一人份「簡易小烤箱版」的做法  

  1. 兩面劃兩個口子,方便醃製入味

    蜜汁雞翅🐔奧爾良烤翅一人份「簡易小烤箱版」的做法步驟圖 第2張
  2. 4個雞翅放了10克粉10克水

    蜜汁雞翅🐔奧爾良烤翅一人份「簡易小烤箱版」的做法步驟圖 第3張
  3. 放在保鮮袋裏攪拌均勻

    蜜汁雞翅🐔奧爾良烤翅一人份「簡易小烤箱版」的做法步驟圖 第4張
  4. 加一點料酒去腥

    蜜汁雞翅🐔奧爾良烤翅一人份「簡易小烤箱版」的做法步驟圖 第5張
  5. 放入冷藏4個小時,期間如果有時間可以翻一下面。沒時間的晚上醃好放在隔天上午烤就可以了~

    蜜汁雞翅🐔奧爾良烤翅一人份「簡易小烤箱版」的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱200度預熱5分鐘後烤盤刷油,180度烤10分鐘。

    蜜汁雞翅🐔奧爾良烤翅一人份「簡易小烤箱版」的做法步驟圖 第7張
  7. 翻面,180度再烤10分鐘。

    蜜汁雞翅🐔奧爾良烤翅一人份「簡易小烤箱版」的做法步驟圖 第8張
  8. 單面塗上蜂蜜後190度烤5分鐘,再翻面190度烤5分鐘。在旁邊看着避免烤糊,蜂蜜特別容易焦。

    蜜汁雞翅🐔奧爾良烤翅一人份「簡易小烤箱版」的做法步驟圖 第9張
  9. 出路撒點白芝麻,趁熱吃特香特嫩。

    蜜汁雞翅🐔奧爾良烤翅一人份「簡易小烤箱版」的做法步驟圖 第10張

小貼士

根據烤箱自行調節溫度和時間,這個溫度和時間是比較保守的,我特怕焦了老了,哈哈哈!