燒烤豆腐

用料  

燒烤豆腐的做法  

1. 豆腐、兩個小土豆

2. 土豆去皮切片，可以厚一點點！

3. 水煮開後，放入土豆片大火煮1分鐘，掏出備用，不要煮太熟了！

4. 豆腐切片

5. 烤盤裏多些油刷勻，邊邊都刷到哈（不想太難洗，墊一張油紙）

6. 放入土豆和豆腐，再在上面刷一層油！

7. 準備一勺蠔油、一勺蒜蓉醬、一勺韓式辣醬、半勺甜麪醬，攪拌在一起！

8. 塗抹在豆腐和土豆上！

9. 撒入孜然粉（沒有孜然粒，用的孜然粉）

10. 撒一些辣椒粉！

11. 放入烤箱上下火180度，20分鐘！（根據自家烤箱脾氣哈）

12. 撒入蔥花即可食用！

13. 對於我們不會吃辣的人來說，辣辣的🤪，土豆很香。

小貼士

1、建議步驟6烤盤裏先墊一張油紙，烤完會更好清潔！2、喜歡辣的可以多放些辣椒粉！