香烤雞心(烤箱版)
用料
雞心 | |
孜然粉 | |
胡椒粉 | |
生抽 | |
雞精 | |
油 | |
糖 | |
鹽 |
香烤雞心(烤箱版)的做法
雞心稍微沖洗去血水 用廚房紙擦乾 切開
鹽 雞精 生抽 糖 姜粉 胡椒粉 孜然粉 放入雞心 醃製,時間 略長 3-4小時
放入烤盤 210度 中層烤制10分鐘後,翻面刷油烤制5分鐘,翻面,使得雞心兩面受熱均勻,撒入孜然和糖 ,烤制5分鐘。
用料
雞心 | |
孜然粉 | |
胡椒粉 | |
生抽 | |
雞精 | |
油 | |
糖 | |
鹽 |
香烤雞心(烤箱版)的做法
雞心稍微沖洗去血水 用廚房紙擦乾 切開
鹽 雞精 生抽 糖 姜粉 胡椒粉 孜然粉 放入雞心 醃製,時間 略長 3-4小時
放入烤盤 210度 中層烤制10分鐘後,翻面刷油烤制5分鐘,翻面,使得雞心兩面受熱均勻,撒入孜然和糖 ,烤制5分鐘。