烤雞心（烤箱簡易版）

用料  

烤雞心（烤箱簡易版）的做法  

1. 雞心洗乾淨，在清水浸泡2-3小時（去除血水），然後瀝乾水份加入料酒、生薑、蒜片、生抽醃製至少3小時以上（冰箱冷藏過夜更好。）

2. 烤箱200度預熱。用牙籤將雞心穿起（應該是烤串的，但是家裏沒有竹籤了，只能用牙籤整個牙籤烤雞心了😏大家烤串或是直接烤隨意啊）

3. 給每個雞心刷上油，蒜片、薑片碼在雞心上可以增香哦。入烤箱10分鐘再刷上烤肉醬、撒上孜然粉繼續烤15分鐘

4. 可以將雞心再翻面刷烤肉醬、撒上孜然粉這樣更香哦！