蒜香烤蝦

用料  

蒜香烤蝦的做法  

1. 新鮮的蝦去沙線，減掉蝦鬚，蝦背切開（備用）

2. 將蒜蓉，鹽，豆豉，料酒，橄欖油混合（備用）

3. 將調料滿滿的塞進切開的蝦背中。

4. 烤盤墊好錫紙，將大蝦擺放整齊。

5. 烤箱預熱至180C°，烤盤放入中層，烤20分鐘。

6. 一道美味的蒜香烤蝦就好了~~~開動吧！

小貼士

1. 沒有烤箱的，可以直接將料倒入，炒制即可！
2. 喜歡吃辣的，可以添加辣椒粉