小米芝士鹹蛋糕

小米粉，馬蘇裏拉芝士，蔬菜，雞肉腸，香蔥組合而成，味道鹹香，熱吃有拉絲哦，沾酸奶吃，或塗抹花生醬，都別有一番風味

用料  

小米芝士鹹蛋糕的做法  

1. 用到的小米粉，沒有這個可以用小米粉加低粉1:1調配，

2. 雞肉腸是我自制的，切碎，香蔥洗淨切碎，蔬菜我用了西蘭花和胡蘿蔔，料理機攪碎

3. 雞蛋加水打散，加入鹽和油混合均勻

4. 加入黑胡椒碎攪勻

5. 篩入粉類

6. 拌勻後加入蔬菜碎，雞肉腸丁，香蔥末，芝士碎混合

7. 拌好的狀態

8. 倒入不粘模具8分滿

9. 入預熱好的烤箱180度40分

10. 出爐切片，熱吃有拉絲哦

11. 涼吃也美味，特別是塗抹花生醬吃，特別香