巴斯克(馬壯實版) 食譜坊 烤箱食譜 1.84W 大中小設定文字大小 用料 奶油奶酪 350克 雞蛋 3個(蛋黃2個,全蛋1個) 細砂糖 90克(可減到80) 淡奶油 150克 模具 6寸戚風個 低筋麪粉 10克 巴斯克(馬壯實版)的做法 1.軟化奶油奶酪2.加入糖拌勻 3.加入室溫雞蛋液4.加入淡奶油 5.加入過篩麪粉6.液體過篩 烤箱溫度230-240,烤制25-28分鐘,不能超過30分鐘 小貼士1.奶油奶酪可以進微波爐叮1分鐘左右2.常溫晾一小時後後再進冰箱冷藏,可以有一點流心3.溫度230-240,時間25-28分鐘,不要超過30分鐘 TAG標籤:巴斯克 巴斯克馬壯實版 壯實 #