簡單好吃的烤焗土豆泥
用料
土豆 | 2個 |
芝士碎 | 適量 |
牛奶 | 半袋 |
胡蘿蔔 | 1/4根 |
黃油 | 適量 |
黑胡椒 | 少量 |
鹽 | 適量 |
洋蔥 | 半個 |
火腿 | 2片 |
簡單好吃的烤焗土豆泥的做法
土豆切塊洗淨放鍋裏煮透,也可以蒸透
胡蘿蔔切丁也放鍋裏煮透,可以壓碎的程度
洋蔥切丁,培根或者火腿切丁
擀麪杖把土豆泥搗碎
用叉子也行哈,然後放點鹽調味,反正熟了,自己可以嚐嚐根據自己口味哈
把胡蘿蔔丁混合到土豆泥裏^_^
加純奶,這個沒啥量,你根據自己的土豆泥多少決定^_^
黃油放炒鍋融化^_^
把洋蔥丁,火腿丁倒入融化了黃油的鍋內,沒黃油用玉米油,或者橄欖油也可以哈完事撒點黑胡椒(我的建議親們這裏放了黑胡椒土豆泥就別再加了,我也是第一次做,二邊都放了,成品我覺得有點辣哈)^_^
撒上滿滿的芝士碎,放芝士片也行哈^_^
烤箱上下190度,預熱十分鐘(這個可以提前開啟避免等待哈)放中間,上下管烤到芝士變黃就可以了哈,我喜歡酥酥的我烤的久,大約20分鐘
完成✅剩下的半袋牛奶不要浪費,倒杯子裏了^_^
哇塞好好吃呀,奶香濃郁,伴隨滿滿的芝士香味,愛了
小貼士
其實土豆泥裏面具體想放根據自己喜好哈,反正我覺得單吃土豆泥會比較膩,加點東西超好吃噠^_^