烤箱食譜

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檸檬秋刀魚

檸檬秋刀魚的做法步驟圖,檸檬秋刀魚怎麼做好吃

秋刀魚,不僅味道鮮美誘人,而且內涵足量蛋白質和多種不飽和脂肪酸,既健康又營養!關鍵製作方法簡單,最愛的是和檸檬🍋搭配的口感,肉質鮮美,香而不膩

用料  

秋刀魚 2條
檸檬 1個
味淋 少許
海鹽 少許
黑胡椒 少量
蜂蜜 少量
橄欖油 少量

檸檬秋刀魚的做法  

  1. 秋刀魚去內臟清洗乾淨,魚身片上幾刀更易入味,用廚房用紙將表面水分擦乾!

    檸檬秋刀魚的做法步驟圖,檸檬秋刀魚怎麼做好吃 第2張
  2. 準備好調料,檸檬切片備用!(味淋可用料代替)

    檸檬秋刀魚的做法步驟圖,檸檬秋刀魚怎麼做好吃 第3張
  3. 放少許味啉+海鹽+黑胡椒+檸檬汁🍋揉搓均勻醃製15分鐘左右!

    檸檬秋刀魚的做法步驟圖,檸檬秋刀魚怎麼做好吃 第4張
  4. 烤箱提前預熱至上下火200度,烤盤墊錫紙,將魚放入擺好,魚身2面刷少許橄欖油和蜂蜜!

    檸檬秋刀魚的做法步驟圖,檸檬秋刀魚怎麼做好吃 第5張
  5. 魚肚填入檸檬片!

    檸檬秋刀魚的做法步驟圖,檸檬秋刀魚怎麼做好吃 第6張
  6. 放入烤箱上下火200度20分鐘左右,烤製表面金黃即可出爐,也可以正反兩面各烤15分鐘出爐!根據自家烤箱溫差適當調整!

    檸檬秋刀魚的做法步驟圖,檸檬秋刀魚怎麼做好吃 第7張
  7. 出爐裝盤,表面擠少許檸檬汁🍋,檸檬片點綴即可上桌,趁熱吃味道無比鮮美呢!

    檸檬秋刀魚的做法步驟圖,檸檬秋刀魚怎麼做好吃 第8張
  8. 看到這張圖片,就知道🈶️多好吃啦!😋

    檸檬秋刀魚的做法步驟圖,檸檬秋刀魚怎麼做好吃 第9張