![小清新的鮮蒸冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "小清新的鮮蒸冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃")
冬瓜在夏天吃可以清暑消腫，我本來不太愛吃冬瓜的，因爲冬瓜本身味道清淡，但是加了蝦皮和雞湯之後，鮮度提升，美味升級啦~
用料
| 冬瓜 | 300克 |
| 蝦皮 | 50克 |
| 平菇 | 50克 |
| 蔥花 | 適量 |
| 油 | 10g |
| 鹽 | 適量 |
| 雞湯 | 適量 |
小清新的鮮蒸冬瓜的做法
準備好所有的食材
![小清新的鮮蒸冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "小清新的鮮蒸冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
將冬瓜切成0.5釐米的薄片
![小清新的鮮蒸冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "小清新的鮮蒸冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
準備好雞湯、蝦皮、蔥花、油和鹽
![小清新的鮮蒸冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "小清新的鮮蒸冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
平菇撕成小片之後，和冬瓜一起平鋪擺盤，撒上蝦皮
![小清新的鮮蒸冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "小清新的鮮蒸冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
加入適量的鹽，雞湯均勻倒入。放入蒸烤箱，選擇蒸汽模式，110度蒸25分鐘
![小清新的鮮蒸冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "小清新的鮮蒸冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
蒸完之後取出撒上蔥花點綴即可
![小清新的鮮蒸冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "小清新的鮮蒸冬瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小貼士
1、冬瓜性寒，最好不要吃生冷的
2、冬瓜忌和鯽魚共食
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