烤箱燒烤（無煙，健康，熱鬧）

由於疫情的影響，家裏的燒烤店十有九不開。穩當麻麻和穩穩對這口還是情有獨鍾的，當爸爸的雖然不總回家但是這些問題還是要替大家多多考慮。所以就因陋就簡的給大家做了一下。做的有一點問題，邊總結，邊整改，爭取下次不光賣相好，味道更好。

用料  

烤箱燒烤（無煙，健康，熱鬧）的做法  

1. 黑胡椒燒烤醬半袋，白糖適量，辣椒粉若干，蒜蓉辣醬適量，白芝麻適量，醬油，甜麪醬，蠔油適量用芬達澥開。備用。

2. 火鍋丸子煮熟，金針蘑和西蘭花焯熟，貝殼類，煮熟。

3. 西蘭花和洋蔥（切片）墊在底下刷上醬料。

4. 擺好盤子後刷上醬料。

5. 烤箱預熱180℃10分，烤箱200℃20分鐘。

6. 烤製成功，大家分享。

小貼士

1.烤箱再烤制後期，部分菜會出水，不耽誤烤制過程，要繼續。2.烤盤墊錫紙。3.烤制後期要注意多觀察。