戴安娜雞排

沒買到大手槍雞腿，用了三隻小雞腿，一樣好吃。

用料  

戴安娜雞排的做法  

1. 雞腿從骨邊剖開去骨，使面積更大後抹上鹽和黑胡椒。

2. 蜂蜜和法式芥末醬拌勻。

3. 用平底鍋把雞腿煎至八分熟（雞皮朝下煎）

4. 把拌勻的醬淋在雞皮上放入烤箱，以中火烤5分鐘至雞肉全熟。

5. 將副主食和蔬菜搭配在雞腿旁。

小貼士

1.如果雞腿小，可沾上面粉再下鍋煎，這樣雞腿纔不會縮小影響外觀。
2.烤箱我用了150度8分鐘的樣子，每個烤箱都不一樣，只要烤熟就可以了。