烤箱食譜

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烤箱版 檸香雞翅膀

烤箱版 檸香雞翅膀的做法步驟圖

用料  

雞翅 8個
生抽 適量
老抽 適量
檸檬 半個
香菜 蔥 蒜 適量
適量
蜂蜜 適量
胡椒 適量
洋蔥 1個
番茄 大概半斤
食用油 一點點

烤箱版 檸香雞翅膀的做法  



  1. 雞翅放鹽 生抽 老抽 胡椒 蒜 姜 醃製過夜 雞皮上面用牙籤扎洞

    洋蔥切片鋪滿烤盤打底撒點鹽 放雞翅 小番茄切半 每個小番茄都捏了一下 讓汁出來

    烤箱版 檸香雞翅膀的做法步驟圖 第2張
  2. 200度烤10分鐘 拿出來刷油 烤5分鐘刷蜂蜜再烤5分鐘 翻面刷蜂蜜 放香菜和檸檬汁半個再烤15分鐘 雞皮有點變焦的感覺 就可以了。

    烤箱版 檸香雞翅膀的做法步驟圖 第3張

小貼士

醃製一定要到位,番茄看個人喜歡程度加減,喜歡酸點可以多放點。洋蔥鋪底的時候記得撒鹽,不然會淡了。烤出來的湯汁配是一絕!檸檬擠汁出來就很香了,如果想漂亮點就在快好的時候切兩片放裏面裝飾一下。

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