美味又省事，在家也能吃出進階感的烤牛骨髓

沒什麼故事，就是沒事就想琢磨吃的😜
這也是一個，看似簡單，但去餐廳吃又很不便宜的一道菜😊也是非常可以吃出進階感的 哈哈哈

用料  

美味又省事，在家也能吃出進階感的烤牛骨髓的做法  

1. 沒有步驟圖，我就寫下步驟方便大家：1. 洗牛骨，記得挑帶骨髓的部分等會拿來烤 2. 牛骨出水，放點黃酒出水後撈出，放涼一會，瀝乾水 ，最好把牛骨帶的肉去了，烤過之後咬不動   3.牛骨上撒大蒜鹽（沒有就普通鹽）4.撒黑胡椒粉 5.烤箱 燒烤檔大概250～300華氏度 華氏度 華氏度（我沒來得及換算攝氏度)烤20分鐘，然後拿出來翻面200-250° 再烤10-15分鐘，時間大家自己按自己烤箱掌握😁烤到等不及流口水了就差不多了  哈哈

2. 小心燙，稍稍擺盤，這滑溜溜，肥肥嫩嫩，脣齒留香的牛骨髓啊 ！開吃！

3. 沒有說明就是最好的說明😊看圖

小貼士

爲了保持原汁原味就這幾種材料足夠了，撒的時候記得兩頭骨髓上也撒到料，小心撒太多鹽 ！哦 對了，我烤箱溫度是華氏度，大家記得換算下！別溫度太高了！華氏度！！