在家也能吃出烤肉店的感覺——芹菜泡菜炒牛肉

爲了更好的減脂增肌晚上會盡量少吃澱粉，於是優質蛋白的牛腱肉和芹菜流程了冰箱常備菜，加上其他想吃的蔬菜一起炒了用生菜包着吃，在家也有吃烤肉的感覺，減脂餐也要開心的吃呀！

用料  

在家也能吃出烤肉店的感覺——芹菜泡菜炒牛肉的做法  

1. 牛肉垂直紋路切片，蔬菜都處理成合適的大小；

2. 熱鍋熱橄欖油，牛肉片先下鍋快去翻炒稍微斷生後加入蒜片和辣椒一起炒出香味，因爲牛肉沒有醃製所以翻炒要快不然容易過老，然後加很多胡椒（超愛胡椒的味道）；

3. 加入大蔥、芹菜和泡菜，還有蠔油兩勺，這樣就不用加醬油和鹽味道也夠了，晚上別吃太鹹；

4. 基本上斷生以後就可以出鍋啦。單獨吃當然沒問題，包着生菜吃幸福感會更高！