鮮奶吐司
轉自微博美食博主：蛋糕美食工場用料牛奶150克香草冰激凌50克鮮奶吐司的做法見視頻見視頻...
【鮮奶吐司】
除卻彈彈啵，這款吐司也算高水量，新手別做傻事，謝謝！用料鷹牌100%鹽1%奶粉3%糖8%新鮮酵母2%鮮奶80%雞蛋10%黃油5%【鮮奶吐司】的做法那我自己習慣在麪糰成團之後加酵母和鹽，擴展之後加黃油，那預留的奶也是在打面期間自己手感...
鮮奶吐司🍞
·忍不住想要分享的美味·🌿原方子材料是參考豬油小妹的吳克己牧場鮮奶吐司，因爲家中太后娘娘和小公舉殿下都是喜甜的寶貝，所以味道略有微調，甜甜的~🌸用料高筋麪粉（霓虹）230克細砂糖38克全蛋液12克鮮奶（晨光）180克⭐️玫瑰鹽2...
鮮奶吐司
沒故事，想吃就做，啦啦啦用料高筋麪粉150克奶粉25克牛奶110克糖30克黃油15克鹽1克酵母1克抹茶粉1克鮮奶吐司的做法除了黃油之外的材料都放進去揉勻後把黃油放進去揉成光滑的麪糰後放20分鐘，等麪糰明顯增大取出來整理排氣...
鮮奶白吐司
超級柔軟的一款吐司，奶香味很濃，很好吃。用料高粉270克奶粉20克細砂糖40克酵母3克鹽3克牛奶90克淡奶油30克黃油20克雞蛋50克鮮奶白吐司的做法準備好材料。倒入高粉奶粉白砂糖鹽酵母牛奶淡奶油再打入一個雞蛋，一起用廚師...
吐司｜鮮奶牧場吐司｜材料簡單。
用料高筋麪粉克260海鹽克4乾酵母克2.8糖克18黃油克26全蛋半個牛奶克190吐司｜鮮奶牧場吐司｜材料簡單。的做法1.麪糰除黃油外材料全部加入廚師機，低速拌勻後，中速打出結實的厚膜2.加入軟化的黃油打至麪糰光滑緊緻，可以拉出薄...
鮮牛奶吐司
麥7美食公社吧今天給大家帶來一款營養價值極高的麪包牛奶吐司簡單食材搭配新鮮牛奶的融合，使麪包更加柔軟，麪包風味十足，下面就來學習如何製作這款麪包烘烤溫度/時間：上火150℃下火200℃；烘烤時間32分鐘用料高筋麪粉300克...
吐司-鮮奶白吐司
用料J1495M805白糖368克高酵母23克改良劑11.5鹽46克牛奶230克水1150克黃油138克吐司-鮮奶白吐司的做法卷2次分割200G一個一個模具3個模具450G的不帶蓋吐司8分滿烤溫度5024035MIN...
皇后吐司，鮮奶油吐司，璀璨星空吐司，法棍。
剛剛來下廚房，有超級多配方，就是拍視頻或者照片比較麻煩，特別是編輯。現在請大家多多理解。用料高筋麪粉克皇后吐司，鮮奶油吐司，璀璨星空吐司，法棍。的做法沒有做法，配方絕對真。可以嘗試做一下這三款吐司和普通吐司做法一樣...
鮮奶吐司（USA Pan吐司盒）
這是一個被低估的品牌：usapan，很久以前買的，按方子烤麪包長不高且黑，做磅蛋糕很好用啦，但我不喜歡吃磅蛋糕啊…導致閒置了很久。最近閒的無聊把手裏的各種模具又試了一遍，發現降溫20度、縮短10分鐘烤就夠啦，重新喜歡上它😍老...
軟萌鮮奶吐司
用2周測試，只爲這一款麪包，公開配方，放5天還是很軟的軟萌鮮奶吐司用料高筋粉200g酵頭100g酵母3g鹽3g糖25g奶粉8g牛奶55g淡奶油65g雞蛋1只黃油15g軟萌鮮奶吐司的做法提前一天製作酵頭50g高粉+50g水+0.8g乾酵母50g水+0.8g...
~鮮奶吐司~綿軟拉絲的好吃吐司
中種的吐司，內裏自然不必說，拉絲、綿軟做了一次，會想着第二次、第三次最近，這款吐司儼然成了我家的新寵一次做兩份，很過癮哦用料中種金像高粉350g牛奶175g全蛋液60g即發乾酵母5g主麪糰金像高粉150g奶粉20g幼砂糖90g鹽8g水6...
100個吐司修行之十六鮮奶白吐司
同事買了玫瑰醬要抹吐司吃，白吐司最適合了，百搭，配蔬菜，肉都可以，怎麼都好吃，放三天都是軟軟噠，一起來做啊嗚老師的鮮奶吐司吧，我改成了中種法，天氣熱了溫度高，冷藏中種能很好的降低溫度用料中種高筋麪粉350克牛奶245克鮮酵母10...
純鮮奶吐司
爲了消耗冰箱的牛奶，液體的部分就全部用牛奶來代替，出來的吐司軟綿、奶香味十足。用料高筋麪粉600克鹽6克糖75克牛奶412克奶粉30克酵母6克黃油30克純鮮奶吐司的做法除黃油以外所有的材料放入廚師機攪拌桶開始攪打等揉到...
鮮奶牧場吐司（三明治首選吐司）
鮮奶牧場吐司~這款吐司配方是吳克己老師原方，口感清淡略帶鹹味，不加一滴水，液體部分全是牛奶和雞蛋，成品組織細膩，很適合做三明治，吐司含水量大概70%，新手請酌情減液體！材料：（可做450克吐司盒一個）用料高筋麪粉250克海鹽5克幹酵...
拉絲鮮奶吐司
太多的吐司食譜啦，經過幾次跟做，次次有一些調整，終於找到最適合自己口味的配比，在此記錄一下，免得長時間不做忘記，哈哈😄用料日式王后吐司粉300克雞蛋1個牛奶45克鮮奶油180克細砂糖35克奶粉30克酵母粉6克鹽5克拉絲鮮奶吐司...
1000g超長吐司：長磚鮮奶吐司
就真不是摸魚的一期哈哈~還是那個鮮奶牧場吐司配方，但做成了1000g的大吐司，長磚吐司可不好做啊~~小法都不敢把自己之前的長磚吐司圖放出來，實在是太醜了😭😭，麪包就是個多做多練，現在也能有進步啦~所以不要怕麻煩，老生常談：...
100個吐司練習003-鮮奶吐司
真的超級軟呀，奶香味十足，跟外面賣的味道有點兒像了，棒呆。方子是《麪包時間》裏的。450g能做兩個用的是冷藏液種的方法，所以需要前一天做液種哦，不過這個很簡單，幾分鐘就好啦，雖然從開始到成品的時間比較長，但，吃到嘴裏的那一...
奶油吐司，鮮奶奶油嫩白吐司
配方可製作（450克吐司盒模具）2個量用料高粉480克淡奶油80克牛奶230克鹽6克砂糖85克新鮮酵母15克（或乾酵母5克）蛋清60克黃油45克奶油吐司，鮮奶奶油嫩白吐司的做法把除黃油外的所有食材加入廚師機低度拌勻，高速打到厚膜狀態，撕...
鮮奶炸吐司
用料全蛋2顆鮮奶200cc花生粉2大匙細紗糖1大匙厚片吐司2片鮮奶炸吐司的做法將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用；花生粉與細砂糖拌勻備用將吐司邊切除後，先切成小方塊狀，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻取鍋，倒入約半鍋份量...
鮮奶油吐司
淡奶油消滅的好法子豈止是做蛋糕，可曾想過淡奶油的加入，能使吐司變得更加柔和？一片片撕着吃，享受慢時光用料高筋粉500g全蛋液90g細砂糖70g奶粉20g淡奶油180g水160g酵母6g鹽6g黃油40g鮮奶油吐司的做法準備好所有材料將除了...
100個吐司修行之十八鮮奶吐司
趁着天氣還好多做幾次，天氣熱了太虐用料高筋麪粉960克雞蛋35克海鹽13克鮮酵母28克牛奶730克奶粉40克細砂糖150克黃油50克100個吐司修行之十八鮮奶吐司的做法將除了黃油外的所有材料混合，揉至粗膜，加入黃油，揉至十成筋，放在...
鮮奶大吐司
用料高粉540g低粉60g鮮奶250g動物性鮮奶油150g酵母6g奶粉40g糖70g鹽7g蛋白100g鮮奶大吐司的做法動物性的奶油在這個吐司裏面是非常重要的，高粉540g、低粉60g、酵母6g、奶粉40g、糖70g、鹽7g、蛋白100g、鮮奶250g、動物...
烤鮮奶吐司
各種吐司吃法我都愛，因爲家裏總有剩的吐司。這道甜點能解決所有吐司久存後的食用問題，幹吐司能吸收更多的牛奶蛋液，記得多留一點時間吸收就可以。方子來自《藍帶甜點師的百變吐司》用料隔夜或冷凍吐司4片葡萄乾100g全蛋3...
牧場鮮奶吐司
這是吳克己老師《職人手感吐司》一書中的配方，用細砂糖代替了上白糖，一款極爲經典的白吐司用料高筋麪粉（鷹）1000克海鹽18克細砂糖100克奶粉30克全蛋50克脫脂牛奶780克鮮酵母25克黃油80克牧場鮮奶吐司的做法全蛋可以和牛奶...