不用烤箱一人食-蘋果肉桂快手面包

減脂增肌也可以吃的，無糖健康甜品，椰子油加上肉桂蘋果的香氣讓人慾罷不能，吃完超滿足。

用料  

不用烤箱一人食-蘋果肉桂快手麪包的做法  

1. 先把55克蘋果切片，然後把13剋核桃弄碎備用。準備一個乾淨的大碗，把2.5克可可粉，弄碎的核桃，雞蛋一個加水或者牛奶，5克椰子油攪拌均勻。
   

2. 準備一個麪粉篩把麪粉、玉米澱粉、泡打粉過篩，然後攪拌均勻。

3. 準備好一個四寸模具沒有的話準備一個碗，然後墊上油紙把麪糊倒進去，倒完麪糊後把蘋果片擺上去，往上撒肉桂粉，撒完後記得蓋上保鮮膜。

4. 蒸鍋大火燒開後放進去轉中火蒸20-30分鐘，然後燜5分鐘就完成了。

小貼士

超級快手從準備到出鍋用不了一個小時，熱量414大卡，可以當做一頓一人食減脂增肌早餐，配上一杯咖啡。
口感有點像發糕，裏面的核桃碎很香而且表面的蘋果肉桂味道特別好，如果害怕沒味道的話可以把蘋果肉桂加倍做放到夾層裏，也可以放一點代糖提味，椰子油很香可以替換黃油，或者也可以少放甚至不放試試看。