麪包機版普通吐司

ACA MB-500.用料是自帶的說明書上的用料，多加的材料會說明。500G麪包。

用料  

麪包機版普通吐司的做法  

1. 按照說明書上的材料加黃油一起下鍋。

2. 9生麪糰1次

3. 加入發酵流程果斷停止。

4. 完成後有點溼，加高筋粉。

5. 9生麪糰再1次。

6. 完成後，拔出攪拌棒。按12烘焙，時間調整爲40分鐘。

7. 烘焙結束後直接出鍋。

小貼士

本人懶，發酵完沒拿出來整形，主要是因爲這次發的面有點小粘，也沒驗什麼手套膜。也沒有刷蛋液。所以看上去就是個很白的麪包。
麪包的皮薄而脆，喜歡厚的可以再延長烘烤時間。
兩次和麪還是比較好的。可以改成1次和麪加1次普通麪包程序。