普通麪條（麪條機版）

麪條機使用說明書上的食譜，留着備用。

用料  

普通麪條（麪條機版）的做法  

1. 將250g麪粉倒入和麪杯。

2. 蓋上杯蓋並旋緊；之後，插上電源，按下"筋道面"開始自動制面。

3. 待和麪杆轉動後，將盛有95g水的水量杯裝到杯蓋上。

4. 麪條機自動攪面4分鐘、醒面3分鐘後，開始出面，此時，和麪杯中的麪糰呈大顆粒絮狀。

5. 麪條出到合適長度時，剪斷擺在盤中，撒少許麪粉或玉米澱粉與麪條混合均勻，儘量避免麪條粘連。

小貼士

1.麪條機型號：美的麪條機MJ-NS1802C。
2.用的模頭是細圓面。
3.用的是古船富強粉。
4.做好的麪條擺在了三能屋諾28cm正方形烤盤上。
5.根據不同麪粉、季節等可適當調整水量。
6.可將做好的麪條用保鮮袋裝好並封存，然後將封存好的麪條放在冰箱中冷藏。