生酮糯嘰嘰的烤年糕

愛吃一切糯嘰嘰的食品，生酮減肥只能自己動手，但我又是一個比較懶的倆小豬佩奇的媽媽，只能做些簡單快手的小甜品。

用料  

生酮糯嘰嘰的烤年糕的做法  

1. 所有材料稱重攪拌均勻，椰漿推薦安來利的，配料表很乾淨，沒甜菊糖就用零卡糖，大概是20-30克，自己決定。我中間夾了三片芝士片的，大家可自己決定加不加夾心，建議用小點的盤，我就拿了家裏的不鏽鋼盤子烤而已，這次拿的比較大，烤出來有點薄。

2. 烤箱提前預熱，中層180-200火烤20-30分鐘，因爲看烤盤大小，所以要自己靈活運用，表面我還撒了點堅果碎。

3. 烤完要諒涼下，不然太軟，大女兒也喜歡吃，平時嘴超挑的那種人。大家可以趕緊做起來，沒任何難度，也超快手，我自己可以吃半塊。