糯嘰嘰的年糕【SURE破壁機食譜 】

有了破壁機

只有你想不到

沒有你做不到的！

今天我們就用大米來做糯嘰嘰的年糕

用料  

糯嘰嘰的年糕【SURE破壁機食譜 】的做法  

1. 大米提前一晚浸泡

2. 把大米倒進去

3. 加水

4. 刻度要到600（300大米+300水）怕打不動的可以多加100ml-150ml的水 都可以

5. 選擇“米糊”功能

6. 啓動

7. 攪啊攪

8. 打出來的米糊非常細膩

9. 倒入不粘鍋中 小火 不停攪拌

10. 攪成這種狀態就差不多了

11. 撒上糯米粉

12. 揉進去

13. 手上抹油（這樣就不會粘手了） 搓成一個個小長條 年糕就完成啦

14. 然後就.....

15. 可以做一鍋辣炒年糕啦嘻嘻🍛