糯嘰嘰的紅棗核桃烤年糕～糯米粉版 食譜坊 菜譜 3.13W 大中小設定文字大小 算是一個摸索嘗試的菜譜吧～ 用料 紅棗 3～5顆 糯米粉 65克 牛奶 60克 雞蛋 1個 核桃 2個 泡打粉 2克 紅糖 12克 糯嘰嘰的紅棗核桃烤年糕～糯米粉版的做法 糯米粉和泡打粉、牛奶、紅糖稱量好～兩個核桃仁掰碎～紅棗去核，切成小塊～ 雞蛋打散後加入牛奶～ 然後加紅糖混合均勻～ 糯米粉和泡打粉過篩，攪拌至無顆粒～ 加入紅棗、核桃～ 倒入模具～我做的量比較少，模具只倒了五分滿 烤箱180度預熱～烤35分鐘～我感覺烤出來表面有一點點幹，不過脆脆的，我喜歡這種口感～ 裏面是軟軟糯糯的～ 紅棗味好濃～糖放的不多，不太甜～ TAG標籤：糯米粉 紅棗 嘰嘰 年糕 核桃 #
