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【微甜Q彈】芒果烤年糕~糯嘰嘰星人的愛❗

「微甜Q彈」芒果烤年糕~糯嘰嘰星人的愛❗的做法步驟圖

芒果味道的烤年糕,雖然無油少糖,依舊糯嘰嘰,外脆裏糯,香軟的芒果粒,喜歡吃芒果的一定超愛,做法也簡單,攪拌就🉑

用料  

糯米粉 100克
牛奶 105克
雞蛋 1個
泡打粉 3克
芒果 適量
0-15克

【微甜Q彈】芒果烤年糕~糯嘰嘰星人的愛❗的做法  

  1. 芒果去皮,切塊備用,烤箱190度預熱35分鐘

    「微甜Q彈」芒果烤年糕~糯嘰嘰星人的愛❗的做法步驟圖 第2張
  2. 所有食材放入碗中

    「微甜Q彈」芒果烤年糕~糯嘰嘰星人的愛❗的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌均勻直至順滑,如果有顆粒過篩

    「微甜Q彈」芒果烤年糕~糯嘰嘰星人的愛❗的做法步驟圖 第4張
  4. 裝入裱花袋

    「微甜Q彈」芒果烤年糕~糯嘰嘰星人的愛❗的做法步驟圖 第5張
  5. 模具抹油,擠入糯米糊糊,中途隨意撒芒果粒

    「微甜Q彈」芒果烤年糕~糯嘰嘰星人的愛❗的做法步驟圖 第6張
  6. 再擠糊糊

    「微甜Q彈」芒果烤年糕~糯嘰嘰星人的愛❗的做法步驟圖 第7張
  7. 放入預熱好的烤箱中層180度25-30分鐘

    「微甜Q彈」芒果烤年糕~糯嘰嘰星人的愛❗的做法步驟圖 第8張
  8. 出爐啦

    「微甜Q彈」芒果烤年糕~糯嘰嘰星人的愛❗的做法步驟圖 第9張
  9. 可可愛愛

    「微甜Q彈」芒果烤年糕~糯嘰嘰星人的愛❗的做法步驟圖 第10張
  10. 滿滿的芒果粒

    「微甜Q彈」芒果烤年糕~糯嘰嘰星人的愛❗的做法步驟圖 第11張

小貼士

🌈麪糊中可以加入玉米油,油越多,烤出來越酥

🌈根據濃稠度調整牛奶用量,如果太乾,加點牛奶再攪拌均勻,但是麪糊越幹,烤出來越q彈

🌈我沒有放糖,芒果的甜度對我來說就足夠,如果喜歡甜一點,可以加一丟丟糖

TAG標籤:微甜 嘰嘰 年糕 芒果 #