【無油低糖】可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛
喜歡糯嘰嘰的年糕，這是一款無油少糖的年糕，可可味道濃郁，即使涼了也不錯，做起來簡簡單單，攪拌就可以成功
用料
| 牛奶 | 110克 |
| 糖 | 10-15克 |
| 糯米粉 | 110克 |
| 可可粉 | 8克 |
| 泡打粉 | 3-4克 |
| 雞蛋 | 52克 |
| 杏仁片或芝麻 |
【無油低糖】可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法
烤箱190度預熱35分鐘
牛奶加糖攪拌至糖融化![「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第2張]( "「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第2張")
篩入糯米粉、可可粉和泡打粉
![「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第3張]( "「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第3張")
攪拌均勻
![「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第4張]( "「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第4張")
加入雞蛋
![「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第5張]( "「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第5張")
繼續攪拌至順滑，裝入裱花袋
![「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第6張]( "「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第6張")
模具抹油，擠入糯米糊糊，表面可以撒杏仁片和芝麻
![「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第7張]( "「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第7張")
放入預熱好的烤箱中層180度25-30分鐘
![「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第8張]( "「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第8張")
慢慢膨脹
![「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第9張]( "「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第9張")
出爐啦
![「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第10張]( "「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第10張")
可可愛愛
![「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第11張]( "「無油低糖」可可烤年糕～糯嘰嘰星人的愛的做法步驟圖 第11張")
小貼士
🌈麪糊中可以加入玉米油，油越多，烤出來越酥
🌈根據濃稠度調整牛奶用量，如果太乾，加點牛奶再攪拌均勻，但是麪糊越幹，烤出來越q彈
