麪包機食譜

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小豬🐷奶香豆沙包~不光長的萌,還很好吃哦

小豬🐷奶香豆沙包~不光長的萌,還很好吃哦的做法步驟圖

要不要一款特別好看又很鬆軟的麪食,這個很好玩,也超級好做,沒事整點解解悶也是不錯的!

用料  

200克
麪粉 500克
豆沙 不計量
酵母 5克
紅曲粉 少量
牛奶 50克
芝麻 若干

小豬🐷奶香豆沙包~不光長的萌,還很好吃哦的做法  

  1. 中筋麪粉,水,牛奶,酵母混合一起和麪。我實在麪包機裏面活的面,發酵一個小時備用(可以在酵母里加入一點白糖,加速發酵)

  2. 面醒發好後,像做小包子一樣分好份,趕成皮,然後每一個放入豆沙,豆沙沒計量,只要能包住就好,口朝下包好備用

    小豬🐷奶香豆沙包~不光長的萌,還很好吃哦的做法步驟圖 第2張
  3. 拿出一點麪糰,加入少量紅曲粉,讓麪糰變成玫紅色來做小豬的耳朵和嘴巴,用黑芝麻做🐷眼睛👀

  4. 就這樣做好啦,放入籠二次醒發5分鐘,上鍋蒸20分鐘就好啦

    小豬🐷奶香豆沙包~不光長的萌,還很好吃哦的做法步驟圖 第3張
  5. 萌不萌~蒸好了的🐷耳朵🐷嘴巴變成了橙色,好神奇,好好吃哦

    小豬🐷奶香豆沙包~不光長的萌,還很好吃哦的做法步驟圖 第4張