花4元做的茄子煲 719教程版

下口飯版
別說茄子煲
各種煲我都喜歡😘

因爲…

油膩路上不回頭
減肥路上沒堅持
唯獨堅持了會吃

 哈哈哈😄
我讓你花4塊錢吃到茄子煲🍆

用料  

花4元做的茄子煲 719教程版的做法  

1. 1⃣️備材料 五花肉接近一兩吧 蔥頭姜蒜切段。蔥蒜香菜切一段 ！茄子皮我是消一部分然後放水裏加點鹽泡着 ！   醬油 蠔油和一勺 鹽 雞精一點放一起。另外半碗水備好。 以免手忙腳亂 鍋都燒糊了 就不好吃咯。

2. 2⃣️砂鍋油熱後下蔥薑蒜爆香

3. 3⃣️然後下五花肉 燜爆2分鐘

4. 4⃣️爆出好些油後下剛纔備的調料 淋上 翻一下

5. 5⃣️下茄子。 半碗水（茄子你們提前先油炸下油比較好 我今天趕着工作然後沒有先炸茄子咯

6. 6⃣️放茄子大火2分鐘左右 小火悶5分鐘左右 熟咯 關火 放蔥段香菜段 蓋上鍋蓋 燜30秒。 功成拉